ろじうらのパンや~日々の暮らし~

2011年 06月 05日 ( 1 )

春の味覚

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6月の初め、ほんの2週間出回る春の味覚。
山椒です
先日お友達からいただいた山椒で佃煮を作ったら美味♪
山椒は毎年、八百屋さんで買っていますが、今年は佃煮分を増量しました。
山椒しょうゆに佃煮に茹でて冷凍に。
ただいまお水にさらし中・・・明日にはおいしい佃煮になりま〜す♪
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by elfin-s | 2011-06-05 20:50 | グルメ



月2日、ひっそり営業している「ろじうらのパンや」の日常を綴っています。
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